知らなかった!ストレス解消と栄養素の関係

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ストレス解消には好きなものを食べるという方、きっと多いのではないでしょうか、
好きなものを好きなだけ食べるというのは確かに幸せな気持ちになりますよね。

中にはストレスを感じると食欲が無くなるという人もいらっしゃいますが、実はそんな人に特に知っていただきたいのがストレス解消と栄養素の関係です。

ストレスによってダメージを受けるのは心だけだと思っていませんか?
実はそうではありません。
ストレスを受けることによって消耗する栄養素があるのです。

たとえば、ビタミンB群やビタミンCです。
ストレスを感じるとビタミンB1やビタミンCの消費量が増えるとされています。

また、増えた栄養素の消費を補う以外にも、ストレスや神経の高まりを抑えてくれる作用があるとされる栄養素もあります。
たとえば、カルシウムです。

「怒りっぽい人はカルシウムが足りない」という俗説を聞いたことがある方は多いでしょう。
これは根拠のないものと考えている方も多いのですが、実はカルシウムは心の安定剤と例えられることがあるなど、神経を沈静化させてくれる効果があるといわれています。

また、カルシウム以外にはタンパク質もおすすめです。

食事の基本は、栄養のバランスよく、規則正しく食べることですが、ストレス解消を心掛けている方は、ぜひ上記に挙げたような栄養素の摂取を意識してみてはいかがでしょう。

ちなみに、ビタミンB1は豚肉・かつお・玄米などに、ビタミンCは柑橘類や葉野菜に、カルシウムは小魚、牛乳、ヒジキなどに、タンパク質は卵や肉類などに多く含まれています。

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